semalam....di tengah-tengah malam...area jam 11.00 malam...hehe ( bape banyak malam daaa..)ok2... saya tiba2 je tergerak hati nak buat biskut coklat... searchlah kat tenet..tapi banyak je bahan2 takde... tapi disebabkan saya nak buat juga...saya pun guna jelah bahan2 yang ada...janji ada..jadi ini saya main campak je...resipi ikut suka..haha
- butter...saya guna setengah je...dah memang ada setengah je...kah3
- tepung gandum... 2 cawan setengah...tapi kalau rase nak buat banyak...tambah lagi..hehe
- tepung jagung..setengah cawan
- serbuk coklat 2 cawan....
- setengah sudu teh garam
- gula....satu cawan..kalau xnak manis..kurangkan gula..guna gula halus lagi bagus..
- satu sudu kecil perisa vanila
- sedikit baking powder..agak2lah sedikit tuh banyak mana ye...saya pun main bubuh je..tak sempat nak sukat..maaf..hehe
- coklat chips..kalau ada..kalau takde...takpe..haha
- sedikit minyak mazolla...( saya nampak ada..saya guna je...minyak bunga matahari katenya....mungkin minyak sayuran... taktaulah minyak masak bleh guna ke tak...kalau takde, takyah bubuh..jadi juga kot..)
- telur...satu bijik...nak guna dua pun boleh
- pukul butter dengan gula...sampai kembang
- masukkan garam....
- then, masukkan telur..pukul lagi..jangan pukul orang sudah..
- lepas tu...masukkan segala tepung yang saya bagitau diatas tadi..
- next, campurkan serbuk coklat...pukul lagi
- bubuhlah perisa vanilla tadi...dengan minyak mazolla..kacaulah...
- lepas tu, bubuh sikit baking powder dan kacau lagi
- pastikan kacau tak perlu lama, sekejap je...sebab kita nak buat biskut bukan kek ( mak saya pesan..hehe)
- panaskan oven sekitar 150 darjah celcius...tunggu dalam 10 minit macam tuh..
- ok...buat adunan kecil dan leperkan dia....atas loyang...buat banyak2...
- letak coklat chip atas adunan kecil tersebut..
- then masukkan dalam oven yang telah panas tadi...kemudian tunggu lebih atau kurang 10 minit (tapi kalau nampak macam nak hangit takyahlah tunggu 10 minit yerk..haha)
- akhir sekali....siap!!!
lebih kurang macam nilah...ni pun gambar terbiar yang saya ambik...saya punya bentuk mungkin buruk sikit
ok ni saya kongsikan je...saya syorkan anda tengok2 lah resipi...orang lain sebab saya budak baru belajar...hehe...kalau nak tambah badam ke, brown sugar ke, ape2 jelah..bolehlah tambah....
sekian dari saya..maaf sekiranya terkasar bahasa....selamat mencuba..kalau nak cubalah..kalau taknak cuba saya tak kisah..itu hak anda...haha...assalamualaikum...
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon